水分供应适度

辣椒是一种既怕旱又怕涝的作物。因此，适度的水分供应对于辣椒苗的正常生长非常重要。依据经验，种植辣椒一定要掌握好“见干见湿”的原则，意思是时刻保持地面略微湿润即可。切不可过干或过湿。