浇水

洋葱在生长发育过程中，在缓苗及幼苗期、越冬期、返青期、鳞茎膨大期等阶段要进行合理浇水，为了延长缓苗期要适当的控制浇水量，保持土壤湿润，促进幼苗成活，越冬水是为了保障洋葱苗能够安全越冬，开春后，洋葱苗开始返青，需要控水蹲苗、防止徒长，鳞茎膨大期，浇水利于鳞茎快速膨大。