导读

菊苣也叫苦苣、苦菜，是一种非常受欢迎的绿色保健蔬菜，其叶可调制生菜，根含菊糖及芳香族物质，而且根还可供药用。属于药食两用植物，由于经济价值较为突出，目前我国山西、辽宁、陕西、新疆、北京等地均有种植分布。现将其种植技术简要分享给大家。