生产茶园

1、蓬面覆盖。冷空气来临前在茶树蓬面覆盖遮阳网、地膜或无纺布可防止新叶表面和枝条结冰，降低凝冻的危害。

2、铺草培土。在幼龄茶园或行间距大的茶园茶行间覆盖厚10cm左右的稻草、杂草等农作物秸秆，能在低温天气提高土壤温度2～3℃。结合清沟在茶树根部培土保护根颈部，对茶树防冻有利。

3、喷防寒剂。对已移栽成活、叶面有一定吸收能力的茶苗，在冷空气来临前叶面喷施防寒剂，可增强茶苗自身抗寒能力，进而起到一定的防寒作用。

三、食用菌低温防冻技术措施