导读

茄子是我们日常生活中常见的一种紫色蔬菜，其做法多样，口感美味，关键是营养价值还高，而且营养专家认为日常食用茄子好处多多。由于市场需求性较高，茄子在我国种植十分普遍，但很多种植户由于管理不当，茄子经常容易出现沤根的现象。那么具体是怎么一回事呢？又该如何有效防控？一起来了解下吧。