浸泡催芽

将带壳的花生先剥壳后放入清水中浸泡，一般浸泡6小时左右。泡好后清洗干净放到催芽容器里，催芽的容器要求底部缕空，如塑料箱。芽苗菜框都可以下面不能积水，家庭用少量催芽可以用洗菜的框子，也可以用花生芽盒子里催芽。