防寒保温

芹菜的适宜生长温度是15℃~20℃，温度长期低于15℃，芹菜会生长不良，大棚种植芹菜，就可以通过盖草帘的方式进行保温。另外，喷施新高脂膜，可防水分蒸发，防病菌感染，也能够起到抗冻保温的作用。