定植时间

据了解，以南地区多用秋栽，一般在严寒到来前40天左右定植，使得洋葱根系恢复生长，在返青后叶片迅速生长，幼苗生长期长，所以比春栽产量高。

而以北地区，冬季严寒，洋葱露地栽培难以成活，因此以春栽为主，春季定植原则上应早，在土壤解冻后尽量提早进行，以争取较长的生育期，在鳞茎膨大期长出较多的叶片，提高产量。