适时播种

大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5-6片叶，此时植株抗寒力最强，在严寒冬季不致被冻死，并为植株顺利通过春化打下良好基础。母亲河流域及其以南地区，一般在9月中、下旬播种。