水肥管理

花菜喜肥，浇缓苗水时，要注意浇适当的希粪肥。花球出现以前，浇水不宜过多，缓苗水浇过以后，进行中耕蹲苗。花球形成以后，需要大量水肥，追施硫铵3040斤，并每67天浇一水，收获前需要浇2-3次水。结球后，要注意排水，避免病害发生。