水肥和温度管理

蒜种播齐后，需要浇适量的水分，然后等水都渗透完就用细砂覆盖顶部5-6厘米厚，以保持水分，出苗后，需要浇水一次，收获前3-4天，浇小量的水。齐苗需要追施尿素，并配合施入钾肥、磷肥，蒜苔期追施适量钾肥，大棚种植大蒜的白天温度保持在25℃-28℃，夜间温度不低于16℃-18℃，这样利于大蒜快速成熟。