采摘大蒜

当我们采收大蒜茎叶来食用的时候，收获植株宜在20厘米以上，将那些高度不足的植株留下来，让它们继续生长。绿友们也可以在晴天的时候，用刀将植株割下，留下地面上3-5厘米的部分，切口晾干以后再进行正常的管理，从而促发大蒜新苗。



一般情况下，养护得当的话，大蒜苗五六天就开始冒尖了，嫩芽嫩叶子开始长出来了。长到一尺多长的时候，就可以用剪刀剪下来吃了，收获之后，再给它浇点有机肥水，吃完还会长，大概是可以吃两三茬的。

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