田间管理

在定植后要及时将棚膜改好，在晴天要及时通风，寒潮霜冻是要及时闭棚保湿，在定植成活后，一般浇2-3次稀释的粪水，控制温度以免幼苗徒长。

在定植半月后，为了防止植株徒长，可以喷洒一次低浓度的多效挫或者矮壮素。如果嫩茎生长还是过快，要根据市场行情延后上市，也可以每半月喷施一次矮壮素，促进肉质茎生长。

在整个生长期，要保持土壤湿润，在采收前要控制浇水，在定植一月后，要重施肥料，每亩施入尿素10-15公斤、钾肥10公斤或草木灰50公斤。