闵水浸种催芽

将种子装入布袋，用水浸湿后吊入水井，距离水面约30厘米，使其在低温潮湿的环境中吸水膨胀。24小时后取回放在15-20℃条件下催芽，温度不可过高，以防催芽参关东齐或造成胚根纤细。每天用清水冲洗2-3次，2-3天手有80％胚根露出即可播种。

种植过芹菜的农民朋友都知道芹菜催芽非常困难，特别是在温度高的地方，芹菜种子出芽率更低，长势更差。因此，掌握芹菜的催芽方法很重要。

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