水肥管理

生姜不耐干旱，不耐涝，对于田间水分条件要求比较严格，在生长期间要保持水分的湿润，在夏季高温季节要及时的浇水，进行地面的降温，如果遇到下雨天，要及时为田间排水。

追肥一般配合中耕培土一起进行，根据土壤和生姜生长情况进行追肥，第一次追肥一般每亩需要复合肥20千克，尿素10千克左右。第二次需要复合肥30千克，氯化钾10千克左右。