冰箱催芽法

如果觉得麻烦，可以将种子置于冰箱或冰柜中，保持温度在15-20度，3-5天即可发芽。

第二种方法：拌沙法

将种子用新高脂膜100倍液浸泡1-2小时后，将其和湿润的细沙*混合均匀，再将其放在防空洞或水缸边，保持湿润冷凉的状况，约3-4天后即可发芽。

第三种方法：吊井法

很多农村地区会利用井水将莴笋种子置于低温进行催芽处理，首先用冷水或井水将种子浸泡5-6小时，浸泡后搓洗2-3醋，去除表面的黏液和杂质，再稍晾干后，将其装入湿布袋中，用绳索吊于距井水面10～30厘米处。每天拿出用水井水冲洗1-2次，这样3-4天后即可出芽，进行播种。