适时播种

洋葱幼苗长到一定大小后，才能有效的完成低温春化作用，这也是绿体型春化作物的一个特性。所以，确定好育苗的时间，决定了幼苗的长势。

播种过早，这样越冬时幼苗就越大，抽薹的几率就越大。播种过晚，幼苗生长缓慢，可能会出现冻伤死苗的现象，很容易造成洋葱减产，洋葱一般在 8-9月份播种，保持温度在15℃时，即可移栽定植，大约在10月份。

播种时注意密度，苗期要根据长势进行合理浇水和施肥，防止幼苗徒长，大苗越冬。注意间苗拔草，一般苗距在3-4厘米左右。