种姜处理

选种消毒：选择节间短而肥大无病虫害的姜块作种。然后将生姜使用波尔多液浸种20分钟消毒，防止病害发生。

晒种催芽：播种前需要晒制种姜，这样可以帮助生姜催芽，半个月时间，当幼芽长1—2厘米左右就可以取出，把种姜切成小块，每块有1—2个芽大约50克左右，粘上草木灰就可以播种了。