品种选择

指天椒很多地区都是春天播种，夏秋季节采收，由于这段时间气温高，湿度大，因此可选择耐热、抗病、采收期长、色泽鲜艳、硬度高的品种，如艳阳、艳丽、艳红100、金泰和艳美等品种。