田间管理

快菜出芽起苗很快，一般在八九天左右就可以间苗。快菜间苗原则和大白菜间苗原则略有不同，就是在两叶期和两叶一心期进行一两次间苗，间苗要做到优中选优。

快菜生长的很迅速，如果见面定苗不及时，会造成快菜生长拥挤，而且后期间苗稍有不慎会损伤到临近的菜苗，为定苗和田间管理造成不便，所以间苗要快要抓紧。

快菜生长二十来天的时候就出现四五片真叶，此时既要做好定苗工作，也要做好快菜的田间除草工作，通常都是在定苗除草的同时进行，最关键的，是要在除草同时，避免草苗争肥。

以上就是快菜种植技术和时间，快菜的生长速度快，生长周期短，为了提高快菜的单棵重量，种植户要适当延长快菜的收获期。但是要注意不能过晚，避免出现快菜抽薹的问题。如果快菜的生长温度不适宜或者水肥的供应不当，就很容易出现抽薹的现象，种植户要引起重视。

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