菌丝培养

把接过菌种的培养袋搬入卫生干燥、通风透气的培养室培养菌丝。排袋培养时，最多叠3-4层，堆积成“井”字状，每排之间留下通风道。当菌种萌发时，菌丝体生长至2/3位置，可松解袋口透气增氧，在发苗期间，每星期倒袋1次，1般25—30天，菌丝长透培养袋。