覆盖秸秆

夏季气温高，土壤的蒸发量增加，因此可以在高温的干旱季节在辣椒的土层表面覆盖一层秸秆，这样不但能够起到降低土壤的温度，减少地面水分的蒸发，起到保水保肥的作用，还可以有效的防止杂草的危害。秸秆覆盖的厚度应该掌握在3-4公分为宜。