及时灌水

(1)小水勤浇。进入夏季，水分蒸发量大，大水漫灌容易伤害根系，应小水勤浇，既能满足作物对水分的需求，还能起到降低田间温度的效果。千万别在晴天中午浇水，否则易造成根际土壤温度骤然下降而使植株萎蔫，甚至死亡。

(2)根据土质情况进行灌水。沙壤土保水性差，应增加灌水次数，并增施有机肥改良土壤。对易积水的地块，应采取排水深耕。粘壤土保水力强，透气性差，灌水次数宜少;要与深耕多锄相结合。

(3)依据蔬菜种类、特性进行灌水。对根系浅而叶面积大的种类，要求土壤湿度高，应保持畦面湿润不干为原则。对于叶面小根系浅或叶面积大而根系深的种类，保证畦面见干见湿。