水肥管理

夏季栽培莴笋最好以小畦面为好，雨水多的时候可以不必浇水。阳光强烈，田野较干时可以进行浇水。浇水时间最好选择在晚上或者清晨进行，浇水要适量，避免积水。根据莴笋的生长情况进行科学追肥。当苗长势差时，可以在前期每667平方米使用1000千克腐熟的人畜粪加10千克尿素，结合浇水施肥1-2次即可。莴笋夏季生长迅速，要注重叶面追肥，可促进扎根，是根系更加发达。