管理和采收

苗期管理的重点是确保充足的肥水供应，幼苗高40厘米左右，具有5-6片真叶时分批采收。可以连根拔起，剪去老根茎后扎把上市;也可以自基部留1-2片真叶，剪下嫩苗扎把上市。然后重施氮肥，促使萌发腋芽，当腋芽苗长到40厘米时，又可以采收。如此反复采收多次。在采收前5-7天喷施80毫克/公斤的赤霉素溶液，能够显著提高产量和改善品质。

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