适时采收

红薯的采收时间非常的关键，过早过晚都会影响到红薯的品质。红薯采收时间要在霜降之前进行，尽量选择在气温稳定在15度左右的时候进行收获。在收获的过程中，注意避免给红薯造成外伤。