营养缺失

大蒜生产中需要补充氮、磷、钾大量元素，不注意有机肥及中微量元素肥料的施用，必然导致大蒜所需养分的比例失调，从而使大蒜生长发育不良、抗逆性能力下降、生长势减弱，出现缺素型生理病害。