水分管理

土豆在生长过程中从播种到成熟各个阶段对水的需求量都非常大，土壤的含水量最少要保持在60%，尤其是播种后每条沟内都要将水浇足。另外，在幼苗期如果碰到高温干旱的情况一定要再次将每条沟的水分补足，在幼苗期的时候，是土豆最需要水的阶段，所以一定要保持土壤的充分湿润。但是在土豆最后成熟期的时候，水分则不宜过多，同时阴雨天也要注意排水。