症状

姜瘟病主要发生于地下根茎部分，也可发生于叶茎，是一种细菌危害。一般多在靠近地面的茎部和根部的上半部发病。染病姜块初呈水渍状、黄褐色、内部逐渐软化腐烂，挤压有污白色汁液，味臭，叶片被害状呈凋萎状，叶色淡黄，边缘卷曲，终至全株下垂枯死。