杂交育种

山药的杂交育种，一般采用有性杂交的方法。在正常情况下，山药的栽培品种很少结种子，利用人为的方法，创造山药结种的条件或者利用*生种结种的特性，进行两个品种（种、系等）以上的杂交。对杂种后代进行精心培育和选择，创造出山药新品种。