前期准备工作

1、选择良种

蔬菜品种不同，其抗病虫害性能也存在差异。因此，在绿色食品蔬菜栽培过程中要严格把控蔬菜选种，最大限度的降低病虫害的发生率。尽量不使用农药，不仅能够降低成本，还可以有效防止蔬菜污染。

2、确定适宜种植季节

蔬菜种植要遵循一定的原则：在适宜的季节里进行种植，有利于蔬菜的生长，以此来保证其优质、高产，还有助于增强蔬菜的抗性。另外，蔬菜上市也要保持均衡，合理提高经济效益。

3、合理安排茬口

制定科学、合理的种植计划，做好轮作、间作、套作等工序。根据蔬菜品种的不同，把握好光照、水分和肥料的用量，其中高短立体法就是差异种植的具体体现。除此之外，因为豆科作物具有较好的固氮作用，如果已经连续种植了几茬蔬菜，可以适当的种植一茬豆科作物，以此来提高地力。与此同时，还要结合当地的气候条件，根据市场情况合理安排茬口，降低风险。