南方绿豆区

该区域包括华东的江苏、安徽，华中的湖北、湖南，以及西南的重庆、四川等中下游地区。该区域绿豆种植多样，有春绿豆、夏绿豆和秋绿豆。大部分种植在山坡丘陵地带，种植规模比较小。

1、选用良种

由于该区域绿豆生长期间雨水较多，推荐选用直立抗倒、抗叶斑病，成熟相对一致，籽粒中等大小，明绿豆为主。

2、合理密植

春季播种的适宜时期一般为4月上旬到5月上旬，夏季播种以6月上旬到7月上旬较好，作为救灾补种作物，夏季播种最晚可延迟到7月20日。亩播量1.0—1.25公斤，中高水肥条件地块的亩种植密度为0.8万株左右，山坡瘠薄旱地为1.0万株左右。

3、病虫草害防控

该区域发生的主要病害有叶斑病、病毒病、枯萎病等，主要虫害有蚜虫、豆荚螟等，防治方法参考其他产区。

本区绿豆田间杂草较多，注意及时防除。化学除草参照北方春播区。

4、适时收获

该区域雨水较多，湿度较大，在种植规模较小的地块，注意随成熟随采摘，以保证绿豆质量，防止发霉变质。较大规模种植时，可在成熟期进行茎叶处理，一周后机械一次性收获。收获后及时晾晒、清选，含水量低于13%时入库保存。注意储藏期间的豆象危害。

其他田间管理技术可参考其他产区

来源：农业农村部小宗粮豆专家指导组、全国农业技术推广服务中心

关于2021年绿豆生产技术指导意见的精彩图文、热门评论，您可能对惠农网以下推荐的内容感兴趣，欢迎阅读。