导读

在梨果生产中，果农为追求高产，长时间大量施用化肥，导致土壤酸化板结，肥料微量元素被固定，导致土壤中有效性微量元素含量低，引起果树严重缺素而不能正常生长，从而影响果实发育 。研究表明，叶面肥还有改善果实品质的作用，在果树生产中得到了广泛应用 。下面主要学习不同叶面肥对早熟梨品种果实品质的影响。

1 材料与方法

在山东省果树研究所（泰安市）天平湖基地进行试验，供试品种为6年生翠冠、翠玉和初夏绿，无套袋栽培，株行距为 １ｍ×４．７ｍ 或 ２ｍ×４．７ｍ 。叶面肥编为 １～４ 号，其主要有效成分分别为复硝酚钠、氨基、壳聚糖和氨基酸，共 １２ 个处理。

每处理选择长势基本一致的３株树喷施叶面肥，以喷清水为对照。着果后喷施第一次，之后每隔１０ｄ喷施一次，共喷施６次。果实成熟后每株树高１．５ｍ 处均匀选取１０个果实分析品质。以碱式滴定法测定可滴定酸，蒽酮分光光度法测定可溶性糖，硬度用 ＧＹ － ３型果实硬度计，可溶性固形物用 ＴＤ － ４５型数显糖度计测定。采用Ｅｘｃｅｌ和 ＤＰＳ ９．５软件统计分析数据。

2 结果与分析