3 整形修枝

整形修枝是为了提早结果，克服大小年现象，促进通风透光，提高产量。幼树通常定干后要保留4 个左右饱满芽，定干高度约55 cm，各枝角度约120°；成年树冬季修剪应当留三大主枝，并且要进行适当短接，尽量留芽，对于其他枝体拉枝放长，则等待第二年结果使用。