1 疏花疏果

(1)疏花疏蕾：从开花前10天开始，若结果母枝上抽生2～4个结果枝，保留前2个结果枝中部的3个花蕾，其他花蕾全部疏除留作预备枝。疏花原则是疏除晚花、病虫花、畸形花和过密花。

(2)疏果：涩柿品种在5-6月疏果，甜柿品种宜在6-7月疏果。在生理落果后，按叶果比20～25∶1疏果，选留无病虫害的健壮幼果，疏除小果、畸形果、病虫果、过密果。