5灌水

灌水应无污染水质符合有关的规定。柿树灌水可在萌芽前、新梢生长期、果实膨大期和解冻前分4次进行华北地区春季干旱少雨多风故应在萌芽前和开花前各灌一次透水。同时每次施肥后均应灌水。常用的灌水方法有树盘灌溉、渗灌、穴贮肥水、沟灌和滴灌等。7～8月份还要注意排水防涝。

灌水量应根据树体大小和土壤湿度而定以能浸透根系分布层为宜。柿树比其他树种耐旱。根据试验使土壤湿度保持在田间持水量的50%～70%就可以保证柿树正常的生理活动并且生长结果良好。灌水后若能腹膜或覆草更有利于保持土壤水分防止水分过早蒸发。

4 整形修剪

柿树是以壮树、壮枝、壮芽结果为主的果树但多年来都放任生长造成树冠高大外围枝条繁生通风透光不良内膛光秃结果部位外移结果面积缩小产量很低。为了培养牢固的树体骨架调整树势提早结果改善通风透光条件减少病虫危害延长经济寿命达到立体效果、提高品质的目的必须对树势进行整形修剪。主要树形有：自由纺锤形、疏散分层形、多主枝开心形等。简单介绍一下多主枝开心形的整形修剪技术要点：