2 更新改造嫁接技术

更新改造嫁接可分两次进行，也可一次性完成。分两次更新改造嫁接速度相对较快，所用种条相对较少，改造技术相对简单，嫁接难度较小。在实际生产中一般大多数采用两次嫁接法，第一次嫁接在苹果树萌芽前后(4月份)进行，第二次腹接在6月上中旬进行。更新改造一次性完成时，一般在苹果树萌芽前后进行嫁接，先在要更新的树体根颈部嫁接新枝条，嫁接的枝条要长，待下部嫁接好后在25～30厘米的地方进行腹接，只保留一主干向上直立生长。

萌芽前后嫁接时，一是将准备好的接穗取出，选择枝条健壮、芽体饱满、品种纯正的接穗。二是去掉接穗下部2～3厘米的老剪口，然后将接穗放在清水中浸泡24小时，让其充分吸收水分，便于成活旺长。三是对要改造的果园主干进行伐除，伐除时最好先去除树上的大枝，然后在中干距地面10～15厘米(矮化树10～15厘米、乔化树5～20厘米)处将树伐倒，伐除主干时要认真细心，注意不要伤到留在地面上主干断面的皮层，然后刮平地上主干断面处的伤口。四是在主干断面处皮下枝接4～5个枝条，枝条嫁接口要削平滑，长度2.5厘米以上，更新改造分两次进行时枝条可剪留10～15厘米;更新改造一次进行时枝条可相对留长，断面接口处绑扎后在25～30厘米处进行腹接，一次完成整个嫁接。五是断面处嫁接好枝条后用塑料膜或塑料袋包紧，保护好伤口，然后用新尼龙草绑紧扎牢，不留缝隙，同时将嫁接好的枝条全部套袋扎口、包扎严实，以加快伤口愈合。六是嫁接时尽可能使接穗上的第一芽向外，以方便第二次腹接，并使树体嫁接后伤口生长比较牢固稳定;一般一个中干上至少要嫁接4个以上接穗，一方面是提防嫁接的接穗死亡，另一方面是中干较粗、嫁接的枝条少了中干嫁接部皮层与木质部愈合不好，容易感染病害。七是待嫁接后的枝条长到40～60厘米时在接穗25～30厘米处腹接;当年腹接一般在6月上中旬进行，选择嫁接成活后至少4个生长好的枝条(枝条方位尽可能处在四角位置)，然后腹接在一起，嫁接好以后用1厘米宽度的塑料条包扎，等伤口完全愈合后于当年7—8月将一、二次嫁接时所包扎的尼龙草、塑料袋、塑料膜和塑料条全部去除，然后清洁第一次嫁接部位的伤口和主干，并在其上喷洒25%的丙环唑乳油500倍液，或用树康、拂蓝克涂抹保护好伤口和主干，然后用土堆埋至距第二次嫁接口1/2处。