3 产期调节技术

2.3.1 莲雾成熟期在5-7月份，为了更好的适应市场需求获得更为理想的经济效益，可以利用促进花芽分化和催花处理对莲雾的产期进行产期调控，将产期调整至12月至翌年4月份。

2.3.2 促进花芽分化：常用办法有灌水法、断根法、环剥法、遮光法、修剪法等。

2.3.3 催花处理：莲雾花芽分化后借助药剂处理来催花，调节时间需根据上市的时间来确定，12月份到第二年四月份都可以，最佳最佳催花时间段为11月上、中旬或12月中、下旬。催花的药剂以有机磷农药为主，一般选用48%的乐斯本乳剂400-500倍＋尿素50-100倍液或1.95%爱多收400-600倍液、细胞分裂素800-1000倍液进行催花。

2.3.4 催花后的管理：催花后3-7天进行一次轻度的枝条修剪，主要修剪徒长枝、过密枝、直立枝、内生枝，这样有利于增加光照，减少养分消耗，促使植株萌芽。

2.3.5 催花后的施肥管理：肥料主要以有机肥或腐殖肥为主，避免重施化肥，防治莲雾落果。

3 果实采收

在采收时需戴棉质手套，每株采收顺序为先外后内，先下后上，对于成串的果实则要一起采摘，做好轻摘轻放，避免在采收时对莲雾造成不必要的伤害。由于莲雾开花和结果有先有后，因此在莲雾成熟期，每隔2-3采收一遍。