导读

现在大多数果农都是采用的设施大棚栽培模式，因为大棚葡萄要比普通葡萄早一两个月上市，有效地弥补了水果淡季市场，其价格高于露地3倍多，大棚葡萄种植成为了集约化新型种植产业。

1 品种选择

大棚种植葡萄的主要目的就是促进早熟，提前占领市场。所以，在选择大棚葡萄品种时要遵循以下两点：

①通常选择比普通葡萄早熟或者极早熟的品种，选择的葡萄品种要颗粒大、果穗紧密、色泽较好且具有独特的风味；

②选择的葡萄品种要具有极强的适应性和抗病性，比如东方黑珍珠无核、京亚、京秀、贵妃玫瑰、藤稔和美国红提等。

2 大棚建造

葡萄大棚的选址应在地势平坦、向阳和土壤肥沃等便于灌溉的地带。目前葡萄大棚以塑料大棚为主，相比温室葡萄具有成本低、效益高、建造简单且不易受地形影响等优点。塑料大棚骨架通常采用钢筋或者木杆建设而成，然后在骨架上覆盖塑料薄膜。虽然当前塑料大棚的形式比较多样，但总的来说还是以钢架和竹木架2 种为主。钢结构骨架的大棚使用时间长，但成本高；竹木结构骨架的大棚虽然成本投入比较低，但是承载能力比较差。目前使用多的还是取材便捷、成本低的竹木结构大棚。塑料大棚能够全天接受阳光照射，增温速度比较快，但也存在着散热快、保温性差的缺点。

3 早熟高产栽培技术

第1年为大棚葡萄苗木生长时期，不需要覆盖塑料薄膜，只需要依照苗木生长情况做好截枝定干工作，并加强病虫害防治和水肥管理。第2年为大棚葡萄的生长时期，需要做好相应的技术指导工作。