整形修剪

应在冬季埋土之前剪完，修剪的关键是要掌握结果母枝剪留量、剪留长度、枝蔓更新三大关键技术。①结果母枝的剪留量。结果母枝的剪留量即留芽数量，应考虑品种、整枝方式、架面大小、生长强弱、立地条件和技术管理水平等因素。②修剪长度。指1年生枝蔓的剪留长度，一般按节计算。通常分以下4种：长梢修剪(剪留8节以上)、中梢修剪(剪留4-7节)、短梢修剪(剪留1～3节)和超短梢修剪(每梢只剪留1节，其余全部剪除)。留梢类型应根据架式、品种和树龄等因素综合考虑。③枝蔓更新。为了不影响结果，多采用局部更新，当局部更新多次而老蔓确已衰老时，则进行全部更新。