3 水肥管理

2.3.1 水分管理。幼苗生长期和果实膨大期应保持全园土壤湿润，以利植株和果实生长。高温季节每隔3~4d浇1次水，使其根系保持旺盛生长状态。春秋季节每隔15d浇1次水，保持土壤湿润。平时根据天气情况开关棚膜，促进大棚空气流通，保持大棚适当的温度和湿度，创造不利于病菌感染的环境条件。冬季园地不宜浇水，以增强枝条的抗寒力；还要全园覆盖稻草，让火龙果安全越冬。

2.3.2 施肥管理。红肉火龙果与其他仙人掌类植物一样，生长量比常规果树要小。因此，施肥要以充足、少量、多次为原则，植株成活后即可施肥。苗期以水肥为主，每隔10d施用1次，每月施有机肥0.1kg/株，薄肥勤施，并逐步增加施肥量。成年植株在每年3月、7月、10月施腐熟牛粪1.2kg/株、复合肥100g/株、有机肥200g/株。开花结果期间要增施钾肥，以促进果实糖分积累，提高品质。采完最后一批果时，施复合肥0.2kg/株，以促发新枝。火龙果的根系主要分布在表土层，所以施肥应采用撒施的方式。另外，根据火龙果植株生长情况进行根外追肥，施用磷酸二氢钾、糖醇钙等叶面肥，增加树体养分，提高果实品质。火龙果园不必翻耕，及时剪除杂草即可。