成年树修剪

每年修剪2次，分别为春剪和秋剪。第一次整形修剪在2—3月，主要剪除病弱枝和过密枝，短截徒长枝和过长的结果枝，以减少养分消耗和促进光照，积累营养，为保留枝条的花芽分化及开花结果打下良好基础。第二次修剪在11下旬—12月采果后，主要剪除挂果多年的老枝条、病虫枝及过密枝，保留分布均匀的健壮枝条，促进其抽芽、生长、发育和老熟，为翌年开花、挂果做好准备。

5、授粉

红肉火龙果自然授粉的坐果率较低。但由于火龙果在晚上开花，晚上9：30—10：30时段内盛花，2h后花朵出现凋萎现象，至第2天早上7时左右花朵完全闭合凋谢，少了蜜蜂及昆虫的传播；同时由于雌蕊柱头比雄蕊长3cm以上，依靠自然授粉坐果率低，果实偏小，产量低。间种3%～5％的白肉火龙果，有利于品种间异花授粉，间种后的红肉火龙果其坐果率比不间种的可提高5%左右，但总体坐果率仍然达不到60%。为了提高栽培产量，在晚上9：30—10：30，红肉火龙果花朵盛开时要进行人工授粉。

人工授粉的方法为：将不同花朵或同一花朵的花粉用干净毛笔轻扫到干净干燥的托盆上，把花粉搅拌均匀，然后再将花粉轻扫到雌花柱头上，帮助其授粉受精，以提高坐果率。人工授粉的红肉火龙果其坐果率可达到95%以上，且果大、色靓、品质好。

6、疏花疏果

红肉火龙果开花次数多，挂果能力强。每年5—11月均能开花结果，高峰期每个枝条同时现蕾4～6个，最多8～9个。由于红肉火龙果花量较大，消耗养分过多，对火龙果的花发育和坐果不利。为了提高坐果率，在红肉火龙果现蕾3～7d，花蕾约小指头及拇指大时进行疏蕾，每枝条保留2～3个花蕾为宜。当幼果发育至拇指大小时进行疏果，每枝条保留1～2个发育饱满、颜色鲜绿、无损伤而又有空间生长的幼果，其余的疏除，以集中养分，促进果实正常生长发育。

7、采收

红肉火龙果发育期为28～45天，当果皮开始转红后2～3天，果顶盖口出现皱缩，表皮散发出紫红色光泽即可以采收。采收时，由果梗部位剪下并附带部分茎肉。采收时注意避免碰撞和挤压造成的机械损伤，影响美观。采下的果实运回加工场，剔除爆果、烂果及病虫果后，按果实的大小进行分级（一般为每50g作为一个等级，150g以下为统级）用塑料箱或纸箱分层整齐包装，然后运销。

8、病虫害综合防治

红肉火龙果病虫害较少。虫害主要有毒蛾、蜗牛和蚂蚁，病害主要有茎枯病、炭疽病和软腐病。应针对其病虫害特点，采用综合栽培管理技术，压低虫源病源，把病虫危害控制在经济损失水平以下。