整地蓄水

以树干为中心形成一个圆形, 如山区鱼鳞坑, 可以果树为扇形基点, 近树干要低, 形成5°~15°的一个斜面, 这样可便于收集雨水。并将土面整平踩实, 可减少春季土壤水分蒸发。扇形中部挖一条20cm宽的排水沟, 平时用土堵死, 如在挂果高峰与大涝天气可用于排水。如在丘陵山地, 可在合适位置多挖蓄水池、水窖等。并将口用石板等盖好, 以免发生危险。