保持良好的果形

为了便于定量地表达果形，一般采用果形指数表示。果形指数指果实的纵向高度与横向宽度的比值，指数愈高，表示果形愈长。果形在经济效益上具有一定的意义，因此生产中应注意：

⑴在选定幼果后，应及时供应肥水，辅喷调节剂，提高果形指数。一般长、中果枝和腋花芽果枝上的果形指数较小，而应多留健壮短枝果。

⑵人工授粉，严格疏果，减少畸形果。进行人工授粉，可保证种子发育好，果形匀称。要将小果、病虫果、畸形果疏除。