适时采摘

应根据品种特性及果园自身情况确定采摘时间。若果实套袋，需在采收前3～5天摘除果袋。采前5天内不能浇水，以降低果实含水量，延长贮藏时间，保证贮藏效果。采摘时必须戴上手套，避免划伤果面、影响商品性。需要注意的是：果面有露珠或雨天不能采果。晴天应避开高温时段，上午11点至下午3点之间不宜采摘。