选地与整地

选择土质松软、肥沃、排水良好的沙质壤土或腐殖土，地势较高，排灌方便，阳光充足。不宜选择近三年内种植过瓜果类作物的土地，以避免病虫害传播。

在入冬前深耕土地，深度约30厘米，让土壤充分风化。每亩施用腐熟农家肥3000至3500斤，饼肥100至200斤，三元复合肥30至40斤。做成宽1.5至2米、高10至15厘米的定植垄，便于灌溉和排水。