冬季修剪

葡萄修剪是通过对植株的剪截，剪除病、虫枝蔓，消灭一些越冬病虫，维持丰产优质的树形，调节生长和结果的平衡，进行更新修剪、防止结果部位的上升，确保树势健壮，枝蔓分布均匀，从属关系明确，形成良好的骨架结构，保证来年葡萄园内良好的通风透光环境，为连年持续丰产、优质创造条件。

冬季不用埋土防寒产区的葡萄冬剪适期以12月中下旬（一般冬至前后）开始到伤流前1个月修剪完毕为好，这样可避免伤流过多消弱树势。埋土防寒产区的葡萄冬剪，一般在埋土前预剪，春季出土后进行复剪。

冬剪宜选留生长健壮、成熟良好的一年生枝作为结果母枝。剪口下粗度一般在0.8至1.2厘米之间。剪截一年生枝时，剪口应高出枝条节位3至4厘米，剪口向芽的对面略倾斜，也可在节部破芽剪截。在疏除一年生枝及老蔓时，应从基部彻底去掉，勿留短桩。但同时要注意伤口勿过大，以免影响母枝的生长。剪口要平整、光滑。去除老蔓时，锯口应削平，以利愈合。不同年份的修剪伤口，尽量留在主蔓的同一侧，避免造成对伤口。修剪长短梢结果枝组时，对长梢结果母枝（二年生枝），原则上应全部剪除，而将位于其下方的替换短枝上长出的两个一年生枝，剪留成新的长短梢结果枝组。为使长梢结果母枝疏除后的伤口位于老蔓的同侧，替换短枝基部第一个好芽应朝向枝组的外侧，其上再留一个好芽后剪截，替换短枝应由生长健壮的一年生枝短截后形成。

综上就是葡萄园12月份管理技术要点，各位葡萄种植户朋友应该结合自身果园的实际情况进行参考和学习。

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