塑料薄膜覆盖

对于不便沟渠填埋的地区，可采用地膜覆盖。首先将葡萄枝分类，上层覆盖稻草或玉米秸秆，然后用地膜覆盖，注意不要刺破地膜，最后用一层薄土覆盖地膜顶部，以保持良好的保暖效果。

埋土防寒区域的界定

由于不同品种的耐寒性、小气候和海拔高度的差异，葡萄冻害的发生也有所不同。在冬季最低温度达-17℃的地区，必须采取埋土防冻措施。葡萄埋土防寒通常在冬季修剪后至土壤结冻前进行，主要方法包括：