低温冻害的危害程度

据有关数据显示。当苹果树在开花期如果遭受倒春寒温度低于零下4度，苹果的中心花受冻率达到70%，会出现严重的低温冻害，在气温为零下2~零下4度之间，苹果中心花的受冻害大约50%左右。等气温为0度至零下二度时，苹果树中心花的受低温冻害率30%左右。苹果品种的不同，对低温耐受度也有所差异。一般的苹果临界低温在零下2度左右。比如，红富士苹果在开花期如果遇到零下2.2度至零下1.7度的寒潮持续低温半个小时以上，花器官就会遭受冻害，出现授粉不良，致使苹果出现品质产量均下降，畸形果增多，坐果困难等。