防寒前的准备工作

完成修剪和清园消毒工作：清理枯枝烂叶，全园喷施铲除剂，消灭病虫源。

浇封冻水：如果秋季墒情不好，可在防寒前1到2周全园浇透水，有利于根系越冬和枝蔓冬季的持水量。如果秋季降雨充足，土壤墒情好可以不浇水。

埋*时园地不能涝，土壤含水量应适中，越冬封冻水浇后要晾几天,待表面土壤干后再埋土防寒，防止土壤湿度过大，芽眼腐烂。

压蔓：将主蔓按同一方向相继压倒，地头两棵可反方向压倒。主要采取前一株树基部压住后一株树的办法，压不住的可用*压或绳子捆住。为防止基部折断，可事先在根茎处垫“*枕”。